Redan de gamla grekerna pressade olja från oregano och använde. Oregano växte i bergen vid medelhavet och var enkel att skörda. Oreganoolja är utmärkt både invärtes som utvärtes och kan användas som hudolja. Det kan vara bra att känna till att oreganoolja luktar starkt av oregano. 1 ton oregano ger cirka 10 liter olja. Den viktigaste ingrediensen är carvacrol och Närokällans vilda oregano innehåller så mycket som 80% carvacrol .