Fritös - 17 L - För fisk Fritösen har en oljevolym på upp till 11 liter, med en total kapacitet på 17 liter. Vid professionellt bruk är den mångsidigt användbar och idealisk för fisk, smårätter eller pommes frites. Tack vare dess långsträckta form kan du till och med fritera hela fiskar i den. Stor, långsträckt korg: perfekt för fisk, pommes frites, nuggets etc. Kraftfullt värmeelement med 3000 W Bättre smak och färskare olja tack vare den kalla zonen Hög kapacitet för stora mängder stekt mat - 17 L kapacitet / 11 L oljekapacitet Termostat håller temperaturen effektivt och energibesparande Tack vare den höga effekten hos det avtagbara värmeelementet på 3000 W, når oljan i fritösen snabbt upp till den maximala temperaturen på 200 °C. När man tar ur värmeelementet slår en säkring automatiskt av fritösen, vilket skyddar mot olyckor. Gummitassarna på enhetens undersida ser till att fritösen står säkert och skyddar mot repor. Friteringskorgen mäter 29 x 21 x 15 cm och är utrustad med ett värmeisolerade handtag. Småbitar som faller ur korgen eller sjunker ner på grund av kylning samlas i kallzonen längst ner och bränns inte upp. På så sätt bevaras oljans naturliga smak. Höljets moderna konstruktion är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål, som är mycket motståndskraftigt och tack vare goda hygieniska egenskaper optimalt för matlagning. Tack vare de släta ytorna och det uttagbara värmeelementet är fritösen lätt att rengöra. Dessutom kan du tömma oljan snabbt och enkelt med hjälp av dräneringsanordningen. För ett optimalt matlagningsresultat ser termostaten till att oljan håller en konstant temperatur. Detta uppnås på kortast möjliga tid och med en minimal energiförbrukning. Locket hjälper också till att bibehålla värmen och skyddar samtidigt mot stänk när man friterar.