Grillpanna i gjutjärn från svenska Nordwik. Emaljerad runtom för enkel skötsel och rengöring. Gjutjärn är särskilt lämpligt för en grillpanna då det tjocka materialet bibehåller värmen på ett bra sätt även när den möter den rumstempererade råvaran. En förutsättning för fin stekyta! Tack vare det emaljerade höljet slipper du den så annars vanliga järnsmaken i maten som du får med en vanlig grillpanna i gjutjärn. Perfekt om du är lite känslig för den traditionella järnsmaken.En annan fördel med en emaljerad grillpanna är att den inte behöver brännas in på samma sätt som en i vanlig järnpanna. Den kommer heller inte ger ifrån sig missfärgningar på handdukar efter rengöring som annars är vanligt.När det kommer till rengöring kan du diska den diskmaskin även om handdisk är att föredra ur ett hållbarhetsperspektiv. Du kan även använda diskmedel vid rengöring samt att den inte behöver återfettas med olja som vanliga gjutjärnspannor annars behöver.Däremot rekommenderas redskap i plast eller trä för att inte skada grillpannans emalj.Fungerar på alla värmehällar inklusive induktionshällar.
